Floor's groente en fruit speciaalzaak!
Floor's Groente en Fruit
 
 

Boerenkool

Categorieën nieuw, producten
Reacties: Nee

Het is aan te raden boerenkool zo vers mogelijk te eten en maximaal 3 dagen te bewaren op een droge, koele plaats.

Eet peulvruchten! Met name gedroogde bonen bevatten extra veel ijzer. Enkele aanbevelers: sojabonen, linzen, witte bonen, kikkererwten, sperziebonen en bruine bonen (op eigen risico).

Dat heeft u vast vaker gehoord. Spinazie bevat naar verhouding veel ijzer, maar ook in andere groenten zit dit belangrijke mineraal. Enkele aanraders: bietjes, asperges, zoete aardappels, rucola, broccoli, andijvie en boerenkool (perfect voor de winter!).